olive-oil

GENCO s.r.o.

Sme spoločnosť zaoberajúca sa dovozom a predajom gréckeho Extra panenského olivového oleja.

Tento grécky Extra panenský olivový olej je produkovaný z odrody olivovníka „Koroneiki“. Tejto odrode sa obzvlášť darí na kamenistej a inak neúrodnej pôde polostrova Peloponéz, v klimatických podmienkach pre ktoré je typický nedostatok zrážok, silný vietor a vysoké teploty. Odroda koroneiki je najznámejšia grécka odroda z ktorej sa vyrába jeden z najkvalitnejších olivových olejov tak čo do chuti i do vône. V porovnaní s ostatnými odrodami majú plody Koroneiki menšiu váhu a dávajú tak menšie množstvo oleja vysokej kvality. Kvalita je tak uprednostnená pred množstvom, pretože chuť a vôňa olivového oleja, ktorý je z týchto olív vyrábaný, je skutočne jedinečná. Úroda z týchto olivovníkov je zbieraná tradičným spôsobom na malých farmách a ihneď po zbere je prepravovaná do modernej lisovne, kde sa z nej vyrába extra panenský olivový olej. Na jeho výrobu sú použité výhradne mechanické postupy, čo znamená, že olej je vyrábaný za studena, bez akéhokoľvek chemického spracovania. Je tak zaistená jeho ideálna kyslosť, ktorá nepresahuje 0,5% (aktuálne 0,31%), i keď povolená kyslosť extra panenského olivového oleja je až 0,8%. Olej je skladovaný v antikoróznych nádržiach a plnený na moderných plniacich a baliacich linkách v súlade s pravidlami Európskej Únie a Medzinárodnej rady pre olivový olej. Spoločnosť, ktorá tento olej produkuje,  je rodinným podnikom nachádzajúcim sa  v oblasti Mesinia, v juhozápadnej časti gréckeho polostrova Peloponéz a má za sebou mnohoročnú tradíciu vo výrobe olivového oleja. Jedná sa tak o jeden z najkvalitnejších olivových olejov, ktorý je momentálne možné na svetovom trhu získať a my sme hrdí na to, že Vám ho ako jediní na Slovensku môžeme dodať práve my.
Tešíme sa na budúcu spoluprácu.

Tím GENCO s.r.o.

TRADEMARK